Papa, j'ai faim!

Papa de deux enfants, j'adore cuisiner pour me détendre et pour le plaisir de toute la famille. Mais le soir en semaine, arrivant le premier à la maison, c'est une autre histoire: Très peu de temps, je dois trouver une solution.

05 juillet 2010

SALADE DE CALAMARS.

Ingrédients: 400gr de calamar. 2 Tomates pelées. 1 poivron Pelé. Un bouquet de  coriandre Un bouquet de persil. Basilic Un bouquet de Menthe. La roquette. Huile d’olives. Jus de citron. Sel et Poivre. Préparation: Peler les tomates, enlever la chair et découper les quartiers en lamelles. Peler le poivron et découper le en lamelle. Mettre de l’huile d’olive dans votre poêle. Ajouter les calamars (qui peuvent être congelés). Verser les lamelles de tomates et de poivrons. ... [Lire la suite]
Posté par papajaifaim à 15:45 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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