Brick au fromage de chèvre jambon cru

Ingrédients:

8 feuilles de brick.

60 gr de pignon de pin.

100 gr de tomates séchées.

100 gr de jambon cru Aoste.

4 Crottins de chèvre de 60gr.

Un citron vert

Huile d’olive.

Poivre.

Préparation.

Sur une feuille poser le fromage préalablement coupé en deux. Arroser d’un jus de citron.

Poser plusieurs pignons.

Ajouter une tomate coupée en lamelles.

Positionner le jambon autour du fromage.

Un filet d’huile et poivrer.

Enfourner à 180° pendant 15mn.

Comments

[Amalbidawiya]

Très joli blog, avec de belles recettes bravo chef

je te souhaite un bonne et douce nuit

bizzzzzzzzzzz
@+

[Casa Dolce Casa]

Bonne année 2011 !

bisous

Casa

[Claire]

mmh ça a l'air très bon! mais la recette c'est pour une seul brick ?

[laurette82]

mon pêché mignon ^^

[Fran_desbananes]

Je te laisse le jambon cru et je prends tout le reste!