Ingrédients: 3 Merlans. 3 échalotes. Vinaigre de framboise. Un citron vert. Sel, poivre. Mélange aromatique pour poisson. Préparation: Mettre dans un plat les merlans nettoyés. Ajouter trois cuillères à soupe de vinaigre. Un 1/2 jus de citron vert. Deux...