Papa, j'ai faim!

Papa de deux enfants, j'adore cuisiner pour me détendre et pour le plaisir de toute la famille. Mais le soir en semaine, arrivant le premier à la maison, c'est une autre histoire: Très peu de temps, je dois trouver une solution.

04 mai 2009

Vache qui rit, jambon et concombre.

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08 octobre 2008

Tomates mozzarella

En Octobre trouver de bonnes tomates est encore facile. Alors profitons pour faire une petite salades rafraichissante. C'est "simple et rapide". Prendre des tomates fermes. Les découper en demi quartiers (plus pratique pour les enfants) Découper en dès votre mozzarella.   Saler, poivrer légèrement, ajouter un filet d'huile d'olive    et un peu de persil. Vous pouvez les servir dans un coin de l'assiette pour accompagner de pâtes ou nos petits coeur de riz basmati.
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05 octobre 2008

Melons endiablés

Une simple découpe en quelques morceaux et ce quart de melon sera englouti en quelques secondes. Le reste de chair sera pris avec les dents... ou une petite cuillère.
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05 octobre 2008

Préparation des carottes

Je prépare souvent des carottes, c'est très simple très rapide et les enfants adorent. J'en prépare plusieurs car je sais qu'ils vont en grignoter dès qu'elles seront sur la table.
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05 octobre 2008

Découpe des carottes

Je les découpes pour pouvoir les croquer avec de l'houmous.Il existe plusieurs sortes de parfum, mais moins il y a des morceaux et " de petits machin verts.." plus ils aiment.
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05 octobre 2008

Présentation des carottes

Voilà c'est près, il m'a fallu 15 mn et j'ai pu vérifier un devoir. Et il est évident que j'ai du amener quelques morceaux pour la faim qui commencent à les tenailler.
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