Papa, j'ai faim!

Papa de deux enfants, j'adore cuisiner pour me détendre et pour le plaisir de toute la famille. Mais le soir en semaine, arrivant le premier à la maison, c'est une autre histoire: Très peu de temps, je dois trouver une solution.

09 juillet 2009

Rougets en papillote

Ingrédients: 5 cc d'huile d'olive. ½ poivron vert. 6 filets de rouget. 2 petites tomates coupées en dés. Romarin, thym. Piment. Citron vert. Persil. Sel, Poivre. Préparation: Couper les tomates en carré. Faire de même avec les poivrons. Assaisonner les rougets d'un filet de citron vert. Préparer un feuille d'aluminium en la badigeonnant au pinceau d'huile d'olive. Déposer les sur votre feuille d'aluminium. Ajouter la préparation de tomates et... [Lire la suite]
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19 juin 2009

Salade d'encornets

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15 juin 2009

Spaghetti bolognaise

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11 juin 2009

Verrines vitaminées

Un dessert rapide, 15 mn de préparation et qui plait à tout le monde. 1 banane.3 tranches d'ananas.1 pomme.1 poire.10 fraises.10 cerises.un petit verre de vieux rhum.4 cuillères à soupe de sucre roux. Mettre au frais une heure avant de servir. p>  
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06 juin 2009

Saumon au thym et romarin

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28 mai 2009

Noix de Saint jacques au whisky et tomates séchées

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18 mai 2009

FRUITS et LEGUMES de SAISON: MAI

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04 mai 2009

Vache qui rit, jambon et concombre.

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22 avril 2009

(BBQ ribs with spring oignons) Travers de porc accompagnés de ciboule.

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19 avril 2009

Filet mignon d'agneau au thym et romarin

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