750 grammes
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Papa, j'ai  faim!
28 mai 2009

Noix de Saint jacques au whisky et tomates séchées

Noix de Saint jacques au whisky et tomates séchées
500 grs de noix de Saint Jacques. 2 petits verres à whisky. ½ oignon. 1 gousse d'ail. Sel, poivre. Romarin. Aneth Tomates séchées. Découper finement l'ail et l'oignons . Déposer vos noix. Les faire cuire pendant 3mn. Ajouter le romarin, aneth. Saler et...
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20 mars 2009

Blanquette de veau légère

Blanquette de veau légère
Ingrédients: 650 grs de veau. 1 oignons. 5 champignons. 2 carottes. 6 cuillères à soupe de farine. Persils. 1 clou de girofle. 2 verres de vin blanc. Sel / poivre /huile d'olive 1 Cube de bouillon légumes. 1 Cube de bouillon de poule. 4 cuillères à soupe...
3 janvier 2009

Roulés de jambon à la "Vache qui rit"

Roulés de jambon à la "Vache qui rit"
Après ce séjour en famille, ils nous fallait retrouver une nourriture plus légère. J'ai choisi de préparer des petits roulés de "Vache qui rit" accompagnés de quelques branches de brocolis et de petites rondelles de notre bon saucisson... - Etaler le...
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