Papa, j'ai faim!

Papa de deux enfants, j'adore cuisiner pour me détendre et pour le plaisir de toute la famille. Mais le soir en semaine, arrivant le premier à la maison, c'est une autre histoire: Très peu de temps, je dois trouver une solution.

21 mai 2010

POULET AU CURRY

Ingrédients: 450 gr de poulet ou 4 filets. 400 gr de tomates pelées. 2 oignons. 2 gousses d’ail. 3 cm de gingembre. 4 cuillères d’huile d’olives. 1 cuillère à soupe de curry en poudre. 1 bouquet de coriandre. Préparation: Découper les filets de poulet en dès. Peler et émincer les oignons. Eplucher le gingembre et couper finement. Faire revenir le poulet pendant 5 mn. Retirer le poulet et mettre à la place les oignons. Les faire dorer et baisser le feux. Ajouter le gingembre et les... [Lire la suite]
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26 août 2009

Les pêches de Yasmine

                                                                                                                    ... [Lire la suite]
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