Un nouveau livre de recette à ajouter à ma collection et qui va m’obliger à me remettre aux fourneaux.

Une partie de mes origines viennent des Antilles. Certaines recettes sont pleines de souvenirs et il arrive encore que je cherche ces odeurs perdues.Je puiserai des idées pour les cocktails de fruit, gâteaux et plats en sauce. Mais il est certain que...

Ma femme m'a offert ce livre pour mon anniversaire. Il est très beau, on y trouve des plats et des recettes extraordinaires ainsi que leurs histoires et quelques endroits à ne pas rater. "Les USA ne sont pas que les hamburgers....."

J'adore ce livre, j'y trouve toujours une idée pour préparer un plat sympa.J'ai du mal à respecter les conseils, mais j'éprouve le besoin de l'ouvrir dès que j'ai un doute.