Quand vos maïs sont cuits, placer les entre ces deux pics (achetés aux USA, vous pouvez tenter Ebay "corn holders") et badigeonner les avec un peu de beurre. Je les coupe car c'est plus pratique pour les enfants.

Faire bouillir l'eau et mettre les épis maïs pendant 20 minutes environ.Pour vérifier la cuisson piquez un grain avec un couteau pointu.

Éplucher les maïs et nettoyer les un peu.