28 janvier 2010
Truffes au chocolat parfumées au vieux rhum.
Ingrédients: 125 gr de chocolat noir. 1 jaune d’œuf. 75 gr de beurre, très mou. 50 gr de sucre glace tamisé. 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche. 2 Cuillères à soupe de vieux rhum. 4 Cuillères à soupe de cacao non sucré. 4 Cuillères à soupe de...