Ingrédients: 130 gr de beurre mou. 130 gr de sucre blanc en poudre. 130 gr de farine. 2 cuillères à soupe de cacao en poudre. 3 œufs. 3 bananes mûres. 2 cuillères à café de levure chimique. Glaçage: 200 gr de sucre glace. Fiole de colorant alimentaire....

Ingrédients: 700 gr de blanc de dinde. 140 gr de gruyère râpé. 3 œufs. 150 gr de fin chapelure de pain. 50 gr de beurre. 0,5 dl d’huile d’olive. 1 citron. Sel, Poivre. Préparation: Battre les œufs entiers dans un bol. Mélanger le gruyère avec la chapelure....

Ingrédients: 500 gr de topinambours. 700gr de blanc de dinde. 4 petits oignons blancs. Estragon, romarin. Sel, poivre, huile d’olives. Crème fraiche. Préparation: Eplucher les topinambours, les laver. Couper les en tranche de 2 à 3 cm. Les faire cuire...