Papa, j'ai faim!

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6 octobre 2008

Préparation du maïs

Éplucher les maïs et nettoyer les un peu.

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6 octobre 2008

Pourquoi ce blog...

Marié, papa de deux enfants, j'adore cuisiner pour me détendre et pour le plaisir de toute la famille. Mais le soir en semaine, arrivant le premier à la maison, c'est une autre histoire: Très peu de temps et un peu fatigué, je dois trouver une solution...

Posté par papajaifaim à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2008

Galette garnie

Voila c'est terminé...Le petit pic c'est pour la photo. Cela m'a pris 45 bonnes minutes sans les coupures classiques "papa il m'embête... Bonne appétit..

Posté par papajaifaim à 23:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2008

Garniture

Placer le poulet, la salade, le fromage (gruyère) et organiser un petit concours. Qui fera l e plu s beau Fajitas? Attention cela dégouline un peu m ais tout le mond e rigole..

Posté par papajaifaim à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2008

Cuisson du poulet avec la sauce fajitas originale

Faire mijoter l'ensemble 20 minutes environ à feux doux, rajouter un peu d'eau si cela est nécessaire. Mais cela doit pas être trop liquide.

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5 octobre 2008

Cuisson du blanc de poulet

Je fais revenir les oignons, mes morceaux de poulets et j'ajoute mes lamelles de poivrons.Pour les enfants et adolescents pas trop d'épices.

Posté par papajaifaim à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2008

Découpe en lamelle des poivrons

Des lamelles de poivron, cela donne un peu de gout et c'est rapide à couper. Prendre seulement la moité, le reste je l'utilise pour les faire patienter. Ils les croquent avec de l'houmous..

Posté par papajaifaim à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2008

Découpe des blancs de poulet

Je découpe mes morceaux de poulet en carrés ou en lamelles.

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5 octobre 2008

Préparation des Fajitas

En quelques minutes je peux préparer les ingrédients:- 1 poivrons- 1 oignon- 2 gousses d'ail- 4 blancs de poulet- 4 à 5 feuilles de salade- Poivres - sel - gruyère râpés - crème fraiche Je vais créer une catégories "les indispensables", ce sont des produits...

Posté par papajaifaim à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2008

Cœurs de riz basmati

Le riz, ils n'aiment pas trop mais avec ces petits cœurs cela sera plus facile..

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