12 avril 2010
Verrines aux fraises parfuméé la violette et au rhum
Les proportions de cette recette seront en rapport à la taille de vos verrines…
1/2 Barquette de fraises.
500 gr de fromage blanc 0%.
3 Cuillères à soupe de sucre roux.
2 Cuillères de sucre blanc.
20 dl de sirop de violette.
3 cuillères de rhum blanc.
1/2 boite de boudoir.
Préparation:
Dans un bol mélanger le fromage blanc avec les deux sucres.
Découper en deux les boudoirs.
Nettoyer et couper en quatre les fraises
Remplir à moitié vos verrines de fromage blanc.
Tremper les demi boudoir dans le sirop de violette parfumé de rhum.
Positionner vos boudoirs dans les verrines et ajouter les fraises.
Mettre au frais avant de servir.
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