Papa, j'ai faim!

Papa de deux enfants, j'adore cuisiner pour me détendre et pour le plaisir de toute la famille. Mais le soir en semaine, arrivant le premier à la maison, c'est une autre histoire: Très peu de temps, je dois trouver une solution.

04 septembre 2010

Gâteau aux amandes

Une petite idée de gâteaux pour la rentrée qui j’espère c’est bien passée…. Ingrédients: 150 g de farine. 300 g de sucre. 50 g d’amandes. 75 g de beurre. Eau de fleur d’oranger. Préparation: Pilées les amandes. Mélanger le sucre, les amandes. Mettre ensuite un œuf entier et 3 jaunes. Dans votre bol ajouter la farine, le beurre fondu l’eau d’oranger et les blancs battus. Faire cuire 45 mn à four moyen.
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