750 grammes
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Papa, j'ai  faim!
18 janvier 2009

Poulet à la cocotte (Creuset).

Poulet à la cocotte (Creuset).
Ingrédients: 1 poulet fermier. 1 oignon. 1 échalote 2 gousses d'ail. 2 feuilles de laurier. 1 cube de bouillon de légume bio. Romarin. Thym. Persil, Huile d'olive. Sel, poivres, baies. Mettre à l'intérieur du poulet: Du thym, du persil. Une feuille de...
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6 décembre 2008

Hauts de cuisses de poulet aux champignons

Hauts de cuisses de poulet aux champignons
Ingrédients: 6 morceaux de hauts de cuisses de poulet. ½ poivron (découpé en petits morceaux). 5 gros champignons de paris (découpés en lamelle). 1 oignon. 2 gousses d'ail. Persil. Ciboulette. 4 cuillère à soupe de farine. 1 cube de légume bio. Faire...
14 novembre 2008

Blancs de poulet au cheddar

Blancs de poulet au cheddar
Ce soir très peu de temps, juste de quoi mettre 6 morceaux de poulet en papillote. Et pour éviter qu'ils soient trop secs, je les ouvre en deux, dépose deux noisettes de beurre et une tranche de cheddar (35 mn au four environ). Voilà...désolé pour les...
11 novembre 2008

Poulet sucré au rhum

Poulet sucré au rhum
Ingrédients - 5 morceaux de blanc de poulet. - 1 oignons. - 2 gousses d'ail. - 3 feuilles de laurier. - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. - 2 pincées de Bell's Seasoning. - Un petit verre de rhum. - 3 cuillères à soupe de sucre de cannes. - Découper...
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